原創 安逸耘 童年里，能吃到的東西差不多都是美食。那個時候，沒有美食這個概念，但是，凡能放在嘴里咀嚼的東西貌似都可以稱為美食。 那些美食，不想則已，細想起來，記憶如同打翻的油壺，汩汩往外奔涌。如果可以，我真想記住小時候全部的點點滴滴，而不是憑著記憶去篩選。 先說泡泡糖，就是口香糖的前生，它出現在貨郎擔簡陋的貨柜里。貨郎擔挑著兩個筐子，上面分別架著一個有玻璃面的貨柜，多是針頭線腦什么的。 泡泡糖，長方形，質薄，包在淺粉色的糖紙里。一旦聽到撥浪鼓的聲音，我腦海里就會浮出泡泡糖的樣子，我拿著我平時攢下的零花錢，向著那聲音奔去。泡泡糖入口甜絲絲的，甜味咀嚼完了，可以吹泡泡。 夏天的暑假，難得聽到賣冰棒的叫聲，興沖沖去買。最好吃是奶油冰棒，但是貴，有多貴已經不記得，便宜的冰棍是多少錢，我也不記得，只記得那個味道。 這種小時候的味道，被商家捕捉到，于是七零后們可循著老冰棒系列去懷念一下舊時光。每次去批發冷飲，我都會買幾支老冰棒。 那個時候，我們住紅磚瓦房，左鄰右舍離得很近。我家鄰居兼做小賣部，他家的五香瓜子非常好吃，我時常偷拿家里的菜票去買一小包瓜子。小伙伴們都這么干，于是上學的路上，我們邊走邊吃。 當我第一次在超市看到時我小時候吃過的瓜子時，竟百感交集，人生蕩蕩悠悠三十多年吧，回不到從前了，哪怕味道都還是曾經的味道。 這些吃的，當時是多少錢買的，統統不記得，只記得，吃著的時候是多么滿足快樂啊。 我小時候，我媽好像不大在家炒菜，一般都做好米飯，然后，叫我去食堂打菜。 有一道菜，聽大人們叫卡兒豆腐，當年寫在小黑板上是不是這幾個字，我又不記得了。 這是我對小時候餐桌印象中最深刻的一道菜，它便宜，味美，所以買的次數最多。若干年后的某一天，我憑著印象自己家里做，但是，想尋味童年，以失敗告終。不是我做不好吃，是有些味道已是絕版。 卡兒豆腐的做法是豆腐對角切開，從斜角部挖出一塊豆腐，塞進肉陷，炸熟后，加點調料加工入味就可以了。忽然就在前幾天的菜市場里看到這個菜，當時好激動啊，非常的形似，差別只是個頭大小，叫人懊惱的是，竟然是臭豆腐做的，我只好匆匆拍個照，遺憾地走開。 大隊食堂早上有早點可賣，我最喜愛糖糕，花卷。油炸的就是好吃，是的，花卷也是油炸的，非常美味。到現在，我還很喜歡吃糖糕，一口咬下去，糖心很容易流到手上，然后，用舌頭去添。 每天下午四五點，食堂米飯煮好，鍋底有漂亮的鍋巴，一塊塊切好賣，我若去早一步，就看著做飯人的將米飯盛出來，然后，很均勻將鍋巴一塊一塊對折，分開，這情景如此深刻，一邊寫一邊在腦海里印出那口大鍋和那些焦香的鍋巴。 我時常在夢里，穿越到那間食堂，排隊，打菜，然后，坐在方桌前。那里，坐著好些人，有認識的，有不認識的。經常有這樣夢，去食堂的路上和從食堂回家的路上……感謝夢，讓我回到無法回去的時光里。 最最幸福，最最享受的美食我要放到最后寫，這一段是重點，雖然，我并不記得那都是什么樣的美食。 每每，我爸值夜班，第二天中午，我可以到食堂免費打一份菜，以葷菜為主，應該以紅燒肉最多，因為我媽時常說一個故事，每次吃紅燒肉，當碟子里就剩下三塊時，我弟弟，三四歲的年紀吧，他把紅燒肉一塊分給我哥，一塊分給我，剩下就是他的了，他把自己的米飯倒碟子里，拌著湯汁吃。 我爸值班時，夜里會有宵夜，但他從來不吃，所以，夜餐省下來，第二天，我們家才有紅燒肉或是旁的什么紅燒大菜。所以，每每我爸值班，在我們這些孩子眼里，就像過年一樣非常開心，甚至暗暗想，我爸要是天天值班該多好。 +10我喜歡
文/端木奇 端木君非常喜歡一句話叫做“老牛自知夕陽短，不用揚鞭自奮蹄”。這首詩的主體是“老牛”，也就是老年人。于我看來，其實不然，這里的“老牛”其實就是有遠大理想和抱負的人，當然包括年輕人。因為，一個有抱負的人，一定會是個擁有積極進取精神的人，根本就是一個不用揚鞭自奮蹄的人。 客觀地說，首先你得熱愛生活，熱愛工作，并且找到生活的原動力。一旦找到了目標和方向，那么你自然也就會“不用揚鞭自奮蹄”的了。在找到自己的目標和明確自己的人生方向的時間軸上，并沒有統一的標尺。因為我們每個人都有屬于自己的步伐，總之你得要去不斷地去尋找，不斷地去發現，最終也會在尋找和發現的過程中成就了自我。關于這一點，這里就不做過多的敘述。但是，端木君可以肯定地說，不用揚鞭自奮蹄的人，自然是非常珍視時間概念的。譬如說，早起。 有句話說：“夢想總是遙不可及，可你卻從來不早起”。通常習慣早起的人，往往都是惜時如金的人。人生匆匆猶如白馬過隙，彈指間不過三萬日。時間總是無情地流逝，我們的日子一天天的在銳減，于是乎，我們不由得會悲觀起來。時間就是組成生命的材料啊，我們有不珍視他的理由嗎？古人語：“尺壁非寶，光陰是競。” 聞雞起舞的祖逖和劉琨。他們每天雞叫后就起床練劍，劍光飛舞，劍聲鏗鏘。春去冬來，寒來暑往，從不間斷。功夫不負有心人，經過長期的刻苦學習和訓練，他們終于成為能文能武的全才。 望九之年的李嘉誠，不論幾點睡覺，在清晨5點59分鬧鈴響后起床；隨后，讀新聞，打一個半小時高爾夫；然后，去辦公室，開始工作。寒來暑往，數十年如一日。 村上春樹每天凌晨四點起床，寫作五六個小時，跑十公里。風雨無阻，年復一年。每天持續地寫著、跑著，在漫長的時間里參透了堅持、輸贏、獨處、初心、打磨和超越的哲學，就是這么自律的一個人，最終成就了自己。 早起不僅僅是一種習慣，更應該是一種高度的自律，一種生活的態度。早起，你會遇見最美的風景和最好的自己。上天總會眷顧那種不用揚鞭自奮蹄的人，我們所向往的自由，無非是要緊緊地追求富足充盈的精神上的自由。然而自由是相對的，而真正自律的人會更加容易獲得自由，感受自由帶給你的巨大的震撼和不一樣的人生體驗。所以，你為什么要早起？或許這就里有你想要的回答。 最后，端木君在這里分享一篇曹操的詩歌： －－－ 東臨碣石，以觀滄海。 水何澹澹，山島竦峙。 樹木叢生，百草豐茂。 秋風蕭瑟，洪波涌起。 日月之行，若出其中。 星漢燦爛，若出其里。 幸甚至哉！歌以詠志。 神龜雖壽，猷有竟時。 螣蛇乘霧，終為土灰。 老驥伏櫪，志在千里。 烈士暮年，壯心不已。 盈縮之期，不但在天； 養怡之福，可得永年。 這首詩表現了詩人熱愛自然、蔑視天命、老當益壯、志在千里的積極進取精神，抒發了他那變革現實、統一祖國的豪情壯志。詩人認識到了人的生老病死，卻不消極，他要用建功立業來彌補人生這一憾事。 +10我喜歡
作者：于志強 “好好學習，天天向上”是我們中國的偉大領袖毛主席的一句振奮人心,影響全世界的至理名言。毛主席還說過:飯可以一日不吃，覺可以一日不睡，但書不可以一日不讀。 誠想一下，人的生命是有限而短暫的，但知識卻是無限又長遠的。古今中外，有太多的哲人圣賢給我們留下了寶貴的知識和經驗，這是一筆價值連城的巨大財富，它使生活在現今時代的我們從中學到了許多，從而為我們的人生做指引，使我們能少走一些彎路。 孫中山曾經說過:我一生的嗜好，除了革命，就是讀書，我一天不讀書，就不能夠生活。馬克思也有同樣的觀點:任何時候我也不會滿足。越是讀書，就越是深刻的感到不滿足，越是感到自己的知識貧乏。 假如你不想讓自己的年華虛度，那就要利用好屬于你的分分秒秒，持之以恒的學習一輩子。活到老學到老，學到九十也嫌少。直到生命的最后一刻，才能真正地完成學業。 沒有任何力量能比人生更強大，一個用知識武裝起來的人內心是強大的，其人格也是偉大的，所以他是不可戰勝的。正如高爾基所言:我讀書越多，書籍就使我和世界越接近，生活對我也變得越加光明和有意義。 真正的讀書學習，就等于把生命中寂寞的時光轉換成巨大享受的時刻。一本好書就是一個好的社會環境，它陶冶人的性情和培養人的氣質，使人高貴而優雅。 蜂采百花釀甜蜜，人讀群書明真理。在這個世界上，我們每個人只能活一次，所以我們要珍惜時間，必須要過真實的生活，要過有價值的生活。在堅持不懈的讀書和學習背后，必將有更多的收獲在等待著你。 吃得苦中苦，方為人上人。只有勇敢努力攀登頂峰的人，才能把頂峰踩在腳下，更能看到遠方無與倫比的美麗景色。 一寸光陰一寸金，讀書學習要認真。好好珍惜那有限的時間吧，趕快用知識把自己武裝起來，只有這樣，人生才能是無悔無憾的。 +10我喜歡
生命，本是一趟旅程，每個人都在途中，每個人都在不知不覺路過著沿途的風景。有許多時候，生命若水，石過處，驚濤駭浪;有許多時候，生命若夢，回首處，夢過嫣然。 也許，生命本身就是一個奇跡，這奇跡里有太多的酸甜苦辣;也許，生命本身就是一個傳說，悲歡離合，每個人都是風景。 生命于我們，像春天的風，潤暖;像夏日的陽，火熱;像秋日的果，豐碩;像冬日的遐思，無時無刻不在累積深刻...... 深深知道，這世界上，走得最急的，總是最美的風景;痛得最深的，總是滄桑的心。生活，是煮一壺月光，醉了歡喜，也醉了憂傷;人生，是磨難在枝頭上被晾曬成了堅強。 紅塵三千，不道惆悵，不問花開幾許，只問淺笑安然，一方陋室，亦能心境自如;一壺淡茶，仍品恬淡生香，經年一笑，我們需要做的：是取一份隨意，前行。 生命若歌，起伏跌宕，聲起聲落，我們每個人都是歌者;浮華塵世，生命如茶，或濃或淡，或苦或甜，需要我們用心去品嘗。（美文精選網：www.meiwenjx.com） 記住該記住的，忘記該忘記的，改變能改變的，接受不能接受的，也許，我們無法把握未來，但我們起碼可以左右現在，不是嗎? 其實，不是沒有傷，也不是沒有痛，或許經歷的太多，心，才漸漸學會了堅強。把一切無法遺忘的交給時間去淡忘，把一切不能卸下的交給風兒去撫慰，只想讓快樂多一些，只想讓美好濃一些...... 常常不自覺地想，今生逢著的人，遇見的事，是不是冥冥中早已注定? 人生原本就有許多磨難，只是，沒有什么傷痛值得我們一生去背負， 哭過了，才更懂得笑容的燦爛;失去了，才更懂得什么叫珍惜。（美文精選網：www.meiwenjx.com） 相信：明媚著，便是快樂;快樂著，便是美好。 +10我喜歡
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